Somos una empresa de catering especializada en la preparación de carnes, pescados, mariscos y verduras a la brasa y nuestro maravilloso sabor no os va a dejar indiferentes.

Ofrecemos un servicio excepcional y la más alta calidad en carnes. Productos cuidadosamente seleccionados y preparados por expertos para asegurar el disfrute de una experiencia única y deliciosa en un día tan especial como el de vuestro evento.

Show cooking: Realizamos nuestro trabajo con la máxima dedicación y cariño en el lugar del acontecimiento brindando un servicio singular y adaptado para cada circunstancia. Hacemos nuestro trabajo a la vista para que se aprecie con qué esmero asamos grandes piezas de carne: un espectáculo gastronómico que luce en cualquier acontecimiento. 

Quiénes somos

Fundada por Jorge y Mauricio, amigos, emprendedores y apasionados de los asados, Barbacoa a tu gusto es nuestro proyecto personal y laboral. Argentina y Uruguay son nuestros países de origen. Allí crecimos y empezamos a hacer de nuestra pasión, nuestro oficio.

Nuestro objetivo es trabajar para personas y empresas que quieran disfrutar de una buena comida sin tener que ocuparse de su organización y compartir además una experiencia extraordinaria disfrutando de los mejores cortes de nuestra parrilla.

¡Bienvenidos!

Nuestra filosofía

Somos un equipo de profesionales apasionado por lo que hace y al que le encanta compartir esa pasión por la comida con los clientes. Estamos listos para llevar nuestra barbacoa a cualquier lugar que nos requieran. Entendemos que la gente nos convoca por un motivo especial, y que su evento es algo importante, independientemente del motivo. Por ello, en Barbacoa a tu gusto los cortes que asamos son excelentes, tanto en gusto como en textura y para obtener lo mejor de la carne la hacemos a fuego lento con madera de encina para que adquiera un excelente sabor y mantenga sus propiedades.

Siempre nos presentamos varias horas antes de la comida para la preparación de un buen fuego y una cocción sin prisa. Nos gusta nuestro trabajo y nos comprometemos con nuestros clientes: Para nosotros su satisfacción y la de sus invitados es nuestra prioridad. 

En Barbacoa a tu gusto nos ocupamos de la preparación, el asado, el servicio y la limpieza para que no tengáis que preocuparos por nada. Nos encargaremos de que en un día tan especial para vosotros y vuestros invitados sólo tengáis que disfrutar de la comida.

Qué más te ofrecemos

Además de nuestras guarniciones de verduras a la brasa, ofrecemos verduras al perol del leña y al horno de leña y calçots en temporada. La oferta se complementa con una interesante variedad de aperitivos y pizzas hechas a la brasa, ofrecidas habitualmente como resopón, y nuestras barras de bebidas y cócteles. IMPORTANTE: También es posible solicitar menús vegetarianos y veganos.